TL
Arama Arama
Sepette ürün yok
Sepet Özeti Satın Al
En iyi ve özel domateslerden seçilmiş ev yapımı domates salçası; hijyen koşullarına dikkat edilip en doğal şekilde üretilmektedir. Domates salçasının kokusu, rengi, kıvamı ve lezzeti birinci kalitededir. Katkı maddesi içermemektedir.
En iyi ve özel domateslerden seçilmiş ev yapımı domates salçası; hijyen koşullarına...
En iyi ve özel domateslerden seçilmiş ev yapımı...
En iyi ve özel biberlerden seçilmiş ev yapımı biber salçası acılı ve acısız olmak üzere iki çeşittir. Hijyen koşullarına dikkat edilip en doğal şekilde üretilmektedir. Birinci kalite köy yapımı biber salçasıdır. Katkı maddesi içermemektedir.
En iyi ve özel biberlerden seçilmiş ev yapımı biber salçası acılı ve acısız olmak üzere...
En iyi ve özel biberlerden seçilmiş ev yapımı...
Ceviz reçeli Hatay'ın aranılan ve en çok beğenilen lezzetleri arasında yer alır, taze yeşil cevizden zahmetli süreçler sonrasında tamamen şeker kullanılarak yapılan ceviz reçeli, özel kıvamı ile tarçın ve karanfil tohumunun verdiği özel tadla daha kalıcı bir lezzeti damağınızla buluşturur. Ev yapımı olan...
Ceviz reçeli Hatay'ın aranılan ve en çok beğenilen lezzetleri arasında yer alır, taze...
Ceviz reçeli Hatay'ın aranılan ve en çok...
Patlıcan reçeli özel ve farklı bir reçeldir. Patlıcan oyulur ve içi taze kırılmış ceviz ile doldurulur. Bu özel reçel kıtır kıtır, lezzetli ve enerji doludur.
Patlıcan reçeli özel ve farklı bir reçeldir. Patlıcan oyulur ve içi taze kırılmış ceviz...
Patlıcan reçeli özel ve farklı bir reçeldir....
Hatay turunç reçeliyle ayrı bir lezzettir. Turunç doğada olduğu gibi çekirdekten bitip, tabii olarak büyüyen yabanımsı portakalın anaç alt familyasıdır. Turunç meyvesinin acımsı bir ekşiliği vardır.
Hatay turunç reçeliyle ayrı bir lezzettir. Turunç doğada olduğu gibi çekirdekten bitip,...
Hatay turunç reçeliyle ayrı bir lezzettir....
Taze incirden yapılan enfes bir reçel çeşididir ayrıca başlı başına şifa ve enerji kaynağıdır. Harika bir kokusu ve tadı vardır.
Taze incirden yapılan enfes bir reçel çeşididir ayrıca başlı başına şifa ve enerji...
Taze incirden yapılan enfes bir reçel çeşididir...
Samandağ biberi bir diğer adıyla Antakya biberi yetişme şartları bakımından sadece Hatay'ın Samandağ ilçesinde yetiştirilmektedir. Diğer biberlerden farkı çok acı olmasıdır. İçi damarlı ve çok pulludur. Samandağ biberi bulunduğu bölgenin coğrafik özellikleri ve yetiştiği topraktaki çeşitli bileşenler...
Samandağ biberi bir diğer adıyla Antakya biberi yetişme şartları bakımından sadece...
Samandağ biberi bir diğer adıyla Antakya biberi...
Türkiyenin en kaliteli ve özel nar ve nar ekşisi Hatay’da bulunmaktadır. Yüksek dağ kesimlerinde yetişen nar ağaçlarından toplanan bu özel narlar özenle ayıklanır ve nar ekşisi KATKISIZ olarak üretililir. Yani içeriğinde nitrik asit, sitrik asit, limontuzu, pekmez ve diğer çeşitli kıvam artırıcılara...
Türkiyenin en kaliteli ve özel nar ve nar ekşisi Hatay’da bulunmaktadır. Yüksek dağ...
Türkiyenin en kaliteli ve özel nar ve nar...
Zahter Ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. Kekiğe olan benzerliği ile tanınır. Kara kekik yada dağ kekiği olarak da bilinir. Oldukça keskin sayılabilecek bir kokusu vardır. Pembe renkli çiçekler açan, 50 cm boylarında bir bitkidir.
Zahter Ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. Kekiğe olan benzerliği ile...
Zahter Ballıbabagiller familyasına ait bir...
Samandağ biberi, Hatay’ın Samandağ ilçesinde ve civarında yetişen çok acı bir biber türüdür. Diğer biberlerden farkı çok acı olmasıdır. Samandağ biberini kullanan bölge halkı, bölgedeki çok kültürlü yaşamın verdiği zengin mutfaklarına ve yemeklerinde yağsız yemek sayısı çok az olmasına rağmen genel olarak...
Samandağ biberi, Hatay’ın Samandağ ilçesinde ve civarında yetişen çok acı bir biber...
Samandağ biberi, Hatay’ın Samandağ ilçesinde ve...
Dünyada 25-30 kadar türü bulunan, sağlık açısından son derece faydalı, hoş kokulu bir bitkidir. Nane, salata ve yemeklerinize güzel kokusu ve farklı tadıyla ayrı bir lezzet katmak için kullanılabilir.
Dünyada 25-30 kadar türü bulunan, sağlık açısından son derece faydalı, hoş kokulu bir...
Dünyada 25-30 kadar türü bulunan, sağlık...
Sürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğurularak yapılan bir tür peynir çeşididir. Sürk, güneşte kurutulan birinci kalite özel yapılmış ev yapımı bir çökelektir. Tercihe göre küflendirilir...
Sürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter,...
Sürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane,...
Süs biberi turşusu toplumumuzda yemeklerin yanında iştah açıcı bir katık olarak kullanılmaktadır. Diğer yandan süs biberi iyi bir yağ yakıcı ve kalori harcatan bir yiyecek olarak da ün yapmıştır.
Süs biberi turşusu toplumumuzda yemeklerin yanında iştah açıcı bir katık olarak...
Süs biberi turşusu toplumumuzda yemeklerin...
Hatay'a özgü farklı lezzetlerden olan tuzlu yoğurt; inek sütünden mayalanan yoğurdun sürekli karıştırılarak ve tuz eklenerek çökelek kıvamına getirilmesinden oluşur.
Hatay'a özgü farklı lezzetlerden olan tuzlu yoğurt; inek sütünden mayalanan yoğurdun...
Hatay'a özgü farklı lezzetlerden olan tuzlu...
Tandır ekmeği odun ateşinde, yerde açılan ve etrafı çamurla sıvanmış bir çukurun içinde pişirilir. Yufka gibi, oklava ile bir buçuk santim kalınlığında açılır. Bundan sonra ekmek, ocağın üzerine yapıştırılarak pişirilir ve uzun müddet saklanabilir. Derin dondurucuda hiç bozulmadan 6 ay dayanır. Kalitesi ve...
Tandır ekmeği odun ateşinde, yerde açılan ve etrafı çamurla sıvanmış bir çukurun içinde...
Tandır ekmeği odun ateşinde, yerde açılan ve...
Birinci kalite domatesler özenle seçilerek güneş altında kurumaya bırakılmaktadır. Bir çok meze ve yemekte kullanılabilir.
Birinci kalite domatesler özenle seçilerek güneş altında kurumaya bırakılmaktadır. Bir...
Birinci kalite domatesler özenle seçilerek...
Kurutulmuş biber, biberlerin yazın güneş altında kurutulması ile elde edilir. Kurutulmuş biberi uzun süre dayandığı gibi farklı bir lezzet sunar. Bir çok meze ve yemekte kullanılabilir.
Kurutulmuş biber, biberlerin yazın güneş altında kurutulması ile elde edilir....
Kurutulmuş biber, biberlerin yazın güneş...
Antakya mutfağının eşsiz lezzetlerindendir. Bir çok meze ve yemekte kullanılabilir.
Antakya mutfağının eşsiz lezzetlerindendir. Bir...
Antakya kahvesi bölgeye özgü ve normal türk kahvesinden daha serttir ve koyu tondadır. Kahve çekirdeğinin çifte kavrulmuş olması daha sert bir aroması olmasını sağlıyor. Kahvenin kokusu çok güçlü ve keskindir. Kahve siparişinize göre anında taze çekilip gönderilecektir. Kahvenin kokusu ve aroması size...
Antakya kahvesi bölgeye özgü ve normal türk kahvesinden daha serttir ve koyu tondadır....
Antakya kahvesi bölgeye özgü ve normal türk...
Kabakların içinden çıkan kabak lifi bilinen en eski masaj ürünüdür. Kam dolaşımını hızlandırır, refleks bölgesindeki sinir sistemini güçlendirir. Bağ dokuyu sıkıştırır ve selülit oluşumunu engeller. Ciltteki sivilcileri, egzama, varis, sedef gibi cilt hastalıklarına çok faydalıdır. Gözenekleri açar,...
Kabakların içinden çıkan kabak lifi bilinen en eski masaj ürünüdür. Kam dolaşımını...
Kabakların içinden çıkan kabak lifi bilinen en...
Antakya'nın; künefeden sonra gelen en meşhur tatlısıdır. Yapımı zor ve zahmetlidir. Kirece batırılarak üretilen kabak tatlısı yağ ve katkı maddesi içermez. Tatlandırmak için sadece şeker ve su kullanılmıştır. Kabak tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Antakya'nın; künefeden sonra gelen en meşhur tatlısıdır. Yapımı zor ve zahmetlidir....
Antakya'nın; künefeden sonra gelen en meşhur...
Antakya'nın meşhur kömbesi. Aylarca kavanozlarda bayatlamadan kalabilen, her daim ağızda dağılarak özel baharatını damağa yayan muthiş bir kurabiye. Hatay'ın lezzetli ve tadına doyulmaz kömbesi, çay saatlerinin vazgeçilmezi, ikramlarınızın gözdesi olacaktır. Sipariş miktarınıza göre günlük taze üretim...
Antakya'nın meşhur kömbesi. Aylarca kavanozlarda bayatlamadan kalabilen, her daim...
Antakya'nın meşhur kömbesi. Aylarca...
Anavatanı Hatay olan künefe, kadayıf ve özel peynirden yapılan ve sıcak olarak servis edilen şerbetli bir tatlı çeşididir.
Anavatanı Hatay olan künefe, kadayıf ve özel peynirden yapılan ve sıcak olarak servis...
Anavatanı Hatay olan künefe, kadayıf ve özel...
En doğal ürünlerden olan defne sabunu Hatay'ın meşhur ürünlerinden birisidir. Hammaddesi defne ağacının meyvesinden elde edilen defne yağıdır. % 100 doğal sabundur. Uzun süreli kullanımı cilde ve saça olumlu etki yapmaktadır. Bütün deri hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir. Fabrikasyon değil özel...
En doğal ürünlerden olan defne sabunu Hatay'ın meşhur ürünlerinden birisidir....
En doğal ürünlerden olan defne sabunu Hatay'ın...
Kebbet; limona benzer kavun kadar büyük ekşimsi bir meyvedir. Ekşiliğini yitirip tatlandırılma süreci uzun ve zahmetlidir. Kebbet Antakya yöresinde nadiren rastlanan ve sınırlı sayıda ağacı olan bir meyvedir.
Kebbet; limona benzer kavun kadar büyük ekşimsi bir meyvedir. Ekşiliğini yitirip...
Kebbet; limona benzer kavun kadar büyük ekşimsi...
Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini içerdiğinden vücut için birçok faydası bulunur.
Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini...
Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor,...
Sürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğurularak yapılan bir tür peynir çeşididir. Zeytinyağlı sürk kahvaltı sofralarının da vazgeçilmezidir.
Meyveleri ilk başlarda yeşil olup, olgunlaştıkça kahverengileşen bir renk alır. Keçiboynuzunun en büyük özelliği nefes darlığına karşı oldukça etkili olmasıdır. Keçiboynuzunun nefes darlığına karşı olan etkin maddesi hemen hemen başka hiçbir bitkide bulunmamaktadır. Bu etkin madde aynı zamanda bazı alerjik...
Meyveleri ilk başlarda yeşil olup, olgunlaştıkça kahverengileşen bir renk alır....
Meyveleri ilk başlarda yeşil olup,...
Karadut meyvesi çok güçlü bir antioksidan içerir. Bu güçlü antioksidanlar serbest radikalleri etkisiz hale getirerek bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerdiği flavonoidler sayesinde kalbi koruyucu, yaşlanmayı geciktirici etkisi bulunur. Karadut bitkisi böceklenmeyen tek organik bitkidir. Betakaroten (A...
Karadut meyvesi çok güçlü bir antioksidan içerir. Bu güçlü antioksidanlar serbest...
Karadut meyvesi çok güçlü bir antioksidan...
Reyhan olarak da bilinen fesleğen, genellikle ılıman iklimlerde yetişen ve güzel kokulu yaprakları olan bir bitkidir.
Reyhan olarak da bilinen fesleğen, genellikle ılıman iklimlerde yetişen ve güzel kokulu...
Reyhan olarak da bilinen fesleğen, genellikle...
Kahvaltı sofralarınızdan eksik edemeyeceğiniz, her derde deva bir besin kaynağıdır. İhtiva ettiği nohut veya leblebi kekik, susam, antepfıstığı, kavrulmuş karpuz ve kavun çekirdeği içi ve diğer kahvaltılık baharat karışımı zeytinyağı ile birleşince unutamayacağınız bir tat elde edeceksiniz.
Kahvaltı sofralarınızdan eksik edemeyeceğiniz, her derde deva bir besin kaynağıdır....
Kahvaltı sofralarınızdan eksik edemeyeceğiniz,...
